南宁市江南区政府采购

货物类

询价采购文件

             项目名称：“江南区平话文化旅游节 江南特色美食评选活动（重）”

        项目编号：NNJNJY2016—H072（重）

       采 购 人：南宁市江南区旅游局

      采购代理机构：江南区公共资源交易中心

2016年7月

“江南区平话文化旅游节江南特色美食评选活动(重)”采购信息公告

南宁市江南区公共资源交易综合服务中心受采购人委托，对“江南区平话文化旅游节江南特色美食评选活动（重）”进行询价采购，现将采购信息公告如下：

一、项目编号：NNJNJY2016—H072（重）

二、项目预算价：62000.00元

三、项目内容：江南区平话文化旅游节江南特色美食评选活动，要求详见采购文件

四、供应商报名资格要求：

1、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件，具有国内法人资格，注册生产或经营本次招标采购的供应商或生产厂家。

2、可以提供活动宣传发动与组织实施、宣传画册设计制作、活动现场展位搭建等服务的广告策划、会展服务的供应商。

五、供应商报名需提交资料：

1、企业营业执照副本复印件、企业法人身份证复印件、授权委托代理人身份证复印件（委托代理时必须提供）、法人授权委托书原件（委托代理时必须提供），提供以上有效报名资料各一份并加盖投标单位公章及提交原件核查。

2具备活动策划、执行等相关经验，投标报名时提供相关的证明材料（合同、协议、中标书等）。

六、获取文件时间及地点：

请于2016年7月29日至2016年8月2日（正常工作时间）到南宁市江南区公共资源交易综合服务中心报名领取采购文件。本项目不代办邮寄。

七、递交报价文件截止时间及地点：报价文件必须以密封形式于2016年8月3日上午8时10分至8时40分止在南宁市江南区公共资源交易综合服务中心办公室（江南区政府B座0508室）递交，逾期送达的报价文件恕不受理。

八、业务咨询：

采购单位：南宁市江南区旅游局

联 系 人：韦芳  联系电话：4950565 采购人地址：南宁市江南区

采购代理机构：南宁市江南区公共资源交易综合服务中心

代理机构地址：南宁市壮锦大道19号江南区政府B座0508室

采购项目负责人姓名和电话：韦工 0771-4887997

2016年7月28日

需求一览表

一、投标要求：

1、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的条件；

2、承包过类似美食烹饪比赛，可以提供活动宣传发动与组织实施、宣传画册设计制作、活动现场展位搭建等服务的广告策划、会展服务的供应商。

附件1：2016年江南特色美食评选评选活动经费明细

附2：2016江南区平话文化旅游节江南特色

美食评选活动方案

根据《2106年江南区平话文化旅游节总体方案》的要求，决定在2016年9月举办“寻味江南·发现美食”活动，为确保活动顺利开展，特制订本方案。

一、活动宗旨

为挖掘江南平话地区传统美食，宣传推广江南特色美食品牌，打造具有江南特色的天然养生美食菜肴，丰富广西桂菜体系，提高江南区旅游的知名度和影响力。

二、组织机构

1、主办单位：江南区旅游局

2、承办单位：华南城

3、协办单位：广西烹饪餐饮行业协会

4、通过招标方式聘请专业机构进行整个活动的策划与执行。

三、活动时间

8月下旬举行初赛，九月上旬举行决赛。

四、活动地点

华南城

五、活动内容

（一）举办江南区特色食材及特产展示会

为了让更多人了解江南区的美食和特产，各乡镇负责发动、推荐当地商家参加展销会，参展产品主要体现“土”、“特”。如菜肴类的杨桃叉烧、清蒸河鱼、梅菜扣肉、鱼生等，农产品类的如杨美豆豉、沙糕等。

（二）举办2016年江南区特色菜肴评选大赛

以镇、街道为单位，动员和组织能体现当地特色、富有文化内涵的菜肴和小吃参加评选大赛，数量不限。由广西烹饪餐饮行业协会组织专业评委对送评菜肴进行打分审核，最终评选出“2016年江南区十大特色菜肴”、“2016年江南区十大特色风味美食”。

六、菜品评选标准

1、文化性：制作工艺中体现江南区地方特色、区域文化；

2、健康性：制作原料必须以江南区地方特产的原料为主，必须具备天然、原生态要素。制作方法上必须符合营养养生的要求。禁止使用国家明令禁止的野生动物和色素、添加剂；

3、创新性：在保持原汁原味的基础上创造新的口感、新的品质以及更加健康的新工艺。

七、菜肴评选方法

（一）参评方式

1、每个参赛单位或个人制作不少于一个品种，不规定品名、不规定原材料，不规定烹调方式，由各镇、街道组织参赛单位于在截止日前将参赛菜肴报到组委会，由组委会统一打印制作菜肴台卡和评分表。

2、评选采取热菜冷评方式。初赛、决赛当天上午10：30前，由参赛单位或个人将预先制作好的参赛品种自行送至评比现场（具体待定），在规定展台摆放。再由广西烹饪餐饮行业协会派出专家评委，进行现场打分，分别依高低分顺延评出参加决赛的品种及各项奖项。其中，初赛评出菜肴15个、特色风味美食15个（到时视具体参赛数作适当调整）。

3、安排工作人员6人协助现场评比。其中2人负责统计分数（配备电脑和打印机）；2人负责参评菜肴的登记；2人负责展台管理和秩序维护。

（二）奖项设置

1、“2016年江南区十大特色菜肴”共10个菜肴。

2、“2016年江南区特色风味美食”一批（视参赛菜品数量调整）。

3、所有获奖品种，由南宁市江南区旅游局和广西烹饪餐饮行业协会颁发奖牌和证书。并由有关部门统一策划、精心包装，制作成册，列入江南区地方特色菜谱——《食在江南》，在市内各大酒店、餐饮企业大力推广。

4、获奖单位和获奖品种，可推荐申报广西桂菜示范店、广西桂菜名菜、名小吃称号。

八、经费预算

整个活动共需宣传、场地及设备租赁等方面费用62000元，拟从2016年扬美旅游圈建设攻坚战支出。

九、要求

（一）送评菜肴（小吃）的主要原料必须利用江南区本地天然、原生态的农副产品。

（二）参赛的每道菜肴（小吃）要按照“一大一小”的要求用餐具装好，按规定的时间送到竞赛地点的展台参加评选。大的按照8-10人量准备，用于展示评选，小的2人量用于评委品尝（可使用一次性餐具）。

第三章  投标人须知

第四章  投标文件

一、投标文件正本、副本各一份（标书胶装成册标注正本、副本字样），另附独立密封报价表壹份加盖投标单位公章，文件统一装在一个袋子，外包装密封口需加盖投标单位公章。投标文件必须胶装成册。不符合本条要求者均作废标处理。

二、投标文件主要包括下列内容：

1、投标报价书：投标人应在投标报价表上详细标明采购项目名称、

品牌及型号参数要求、数量、单价、金额、金额合计数，投标文件的价格大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准。投标报价需加盖单位法人章（签字）并加盖单位公章（详见投标报价表格式）

2、资质要求：

（1）营业执照副本内页复印件，要求证件有效并清晰反应企业法人年检情况记录和经营范围；

（2）中华人民共和国组织机构代码证副本复印件；

（3）中华人民共和国国税登记证副本复印件；

（4）地方税务局税务登记证副本复印件；

3、法定代表人身份证复印件（复印正反面）：必须是二代身份证，要求证件有效并与营业执照中的法定代表人相符；

4、法定代表人授权委托书、联系电话；

5、委托代理人身份证复印件，代理人 4-6月社保明细（授权委托时提供）。

6、投标人2016年3—5月等三个月依法纳税税收（国税或地税）的凭证复印件或税务机关开具的完税证；

7、服务承诺书：承诺书要求详细说明服务承诺的内容；

以上材料均加盖公章；

三、投标文件有下列情况之一者将视为投标无效：

（1）投标文件未按规定要求密封、装订、盖章、标记的；

（2）投标文件未响应参数要求的；

（3）投标文件法人未签字或未加盖投标单位法人印章的；

（4）投标文件内容未按规定的格式填写的；

（5）内容不全或字迹模糊辩认不清的；

（6）投标文件内容未打印，手写的：

（6）投标报价超过上限控制价的；

（7）投标单位资格达不到招标文件规定要求的。

投标报价表（格式）

投标人（盖单位公章）：                                    

法定代表人（签字或盖章）：                  

日 期：

授 权 委 托 书（格式）

本授权委托书声明：

我　　　　　（姓名）系　　　         　（投标单位名称）的法定代表人，现授权委托　　　（姓名）为我的授权委托人，以本公司的名义参加          （项目名称）       项目的投标。授权委托人所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我均予以承认。

授权委托人无转委权，特此委托。

授权委托人：       性别：        年龄：     

联系电话：　　     

授权委托人身份证号码：            

法定代表人（盖法人章）：

法定代表人身份证号码：

投标单位：（盖章）

    年  　月  　日

注：此授权委托书格式不可更改。

第五章  评标与定标

一、评标：

由江南区公共资源交易中心组织相关业务人员对每个投标单位的投标文件进行审查。

二、定标：本次评标方法采用合理低价评标。

Copyright 2008-2017 江南区人民政府　版权所有

南宁市江南区人民政府主办 南宁市江南区经济贸易和信息化局承办

桂ICP备08100443号    桂公网安备 45010502000199号

建议使用IE7或更高版本浏览器，1366×768以上分辨率浏览