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广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室转发国家食品药品监督管理总局关于加强有毒野生蘑菇食物中毒防控宣传工作的通知(桂食药办食餐〔2016〕7号)
来源:   作者:   时间:2016-08-04
 
 

各市食品药品监督管理局:

        根据总局防控食物中毒相关工作部署,现将《食品药品监管总局关于加强有毒野生蘑菇食物中毒防控宣传工作的通知》(食药监办食监二〔2016〕73号)转发给你们,请遵照执行,综合施策,加强监管防控,切实做好有毒野生蘑菇食物中毒防控宣传工作。

近年来,我区误食野蘑菇、野蜂蜜、桐油果或桐油,木薯和四季豆加工不当,饮用自酿药酒等发生中毒甚至死亡的风险较高。据对2010-2014年全区食物中毒事件调查显示,因误食误服有毒动植物致中毒事件共28起,中毒476人,死亡18人,其中毒蘑菇3起,中毒17人,死亡4人。中毒事件数最多的是桐油果和桐油,共11起,中毒256人。中毒病死率位居前三的是毒蜂蜜、毒蘑菇、木薯,毒蜂蜜中毒病死率高达33.33%。今年上半年发生1起四季豆食物中毒。请各地依据国家总局要求,举一反三,结合本地实际,加强有毒动植物类食物中毒事件的防控工作,切实维护广大人民解众身体健康和生命安全。

 

 

 

                                                广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室

                                                                    2016年7月23日